2006年 11月 03日
Quiche
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じゃぁじゃぁ~ん!!!
キッシュです。 へぇ・・・ Quiche(キッシュ)ってフランス語なんだ。>アホ丸出し☆
ほうれん草のキッシュ作りました! って、大きな声で言いたいですが、実はお友達から頂きました。
なんて幸せなんでしょう~♪
しかも、そのお友達 お隣のミシガン州に住んでいます。。。
わざわざ2時間掛けて遊びに来てくれる。 なんて素晴らしいお友達だろう~♪さらに お土産でキッシュまで作ってきてくれちゃうって言うんだから ありがたい!!!
本当に嬉しくてたまらない。 ありがとう~!!!
さてさて・・・ここインディアナは8月頃だったと思うんだけど・・・。 ほうれん草を食べることが出来ませんでした(;゚Д゚)
なぜなら、O-157が流行し、しかも死者まで出ちゃったって言うことで スーパーからほうれん草が見事に消えました。 貧血気味の私にとっては 貴重な鉄分補給なんだけど・・・。
アメリカの皆さんは 野菜をワシャワシャ食べなさる。
しかも、ほとんどは 生ですよヾ(´▽`) だから O-157なんか流行っちゃうんじゃないのか~?
我が家だって 野菜をワシャワシャ食べてます。 日本で生活してた時だって サラダほうれん草 って ありましたから、食べましたとも!
にんじんだって セロリだって 野菜スティックとして食べましたとも!
しかし・・・ 私 ブロッコリーだけは調理するものだと思ってました・・・・・。 アメリカでは違うようです・・・。 バリバリかじるらしい。。。(;゚Д゚)
流石の私も ブロッコリーを生でバリバリかじることだけは真似できません。。。
そして、ほうれん草も 新鮮なときは生で食べてました。
しかし・・・ある日 サラダ用のほうれん草を買い、ほうれん草の袋を読んでみると、『既に洗ってあり、食べるだけ!』 って書いてあるんです。 しかし・・・・ 虫ちゃんが 『こんにちは!』って出てきちゃうんだから さぁ大変!
それから、私は 必ずきれいに水洗いして食べるか、火を通して食べるようにしています。
ハッキリ言って信用できません・・・・ (ノД`)
さてさて、アメリカ摩訶不思議!は こんな感じで・・・・。
『ほうれん草食べても良いですよ~!』って事で ほうれん草解禁!になったんです。
このほうれん草たっぷりキッシュで 当分 貧血とはさようなら出来そうです。
本日 午後からスーパーに出かけたら ほうれん草がズラズラ~~~! っと陳列されてました。 良かった♪
by taku_maki
| 2006-11-03 13:30
| Today