2007年 04月 01日
Blueberry Muffin
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エイプリルフールって言うやつですが・・・。
これと言った何かがあるわけでもなく、穏やかにそしてとっても平和に1日が終わりそうです。
お昼過ぎ、相変わらずスーパー大好き我が夫婦は 今週の食材買出しに出かけ、『Clearance(クリアランス)』っと書かれた棚などを物色するのが大好き。。。
そこで、掘り出し物なんぞ見つけた時には 夫婦間で思いっきり自慢し合い、負けてなるものか!っとまたムキになって物色に熱が入ると言う 奇妙な夫婦である。
とにかく、安いものを見つけ、購入する事に喜びを感じる私たちなのである。。。
そんな中、今回私は マフィン型を探し当てた☆
しかし、 この品物については たく坊 全く興味なし・・・( ・ิω・ิ) 無理もなかろう。
でもね、前回の記事(3月28日参照)で話題になった(?) バターミルクと言う代物が 我が家の冷蔵庫にまだ眠っているんですゎ( ☉_☉)
だ・か・ら・・・・。 それを何とか消費するために 私は必死なのだ☆
そこで、 我が家の冷凍庫でしばらく冬眠していた冷凍のブルーベリーも引っ張りだし、 『ブルーベリーマフィン』を作りたいと考えていたわけなんですねぇ。。。
そこで、見つけ出したマフィン型。 『あなたを探していたのよ~♪』っと言う状態だったわけですヾ(*^ω^*)/”
材料を混ぜ混ぜし、オーブンで焼くだけと言う まぁ、本当に簡単な事。。。
なんとなく 膨らみは微妙に悪かった気もしますが、味の方は 出来立ても美味しく、冷めてもまたまた美味しく、明日も作ろうかなぁ~♪ っと思うほどである。。。
もう少し バターミルク残ってるし・・・・。
いつになったら 使いきれるのか(?) っと思いつつ、こんなにいろんなお菓子や料理に使えるとなったら なかなか捨てたモンじゃないなっ。 っと改めて思ったりする。
フライドチキンにも使え、しかも、お肉が柔らかくジューシーに仕上がるなんて聞いたもんだから 実のところ フライドチキンにも挑戦したいと考えているのである。。。
午後のおやつに 出来立てのマフィンを頬張り、 ソファでゴロゴロと昼寝をし、のどかな日曜日を過ごしたと言うわけです。。。
週末は のんびり過ごすにかぎるよねぇ~♪ >私の場合、いつものんびりやけどね☆
これと言った何かがあるわけでもなく、穏やかにそしてとっても平和に1日が終わりそうです。
お昼過ぎ、相変わらずスーパー大好き我が夫婦は 今週の食材買出しに出かけ、『Clearance(クリアランス)』っと書かれた棚などを物色するのが大好き。。。
そこで、掘り出し物なんぞ見つけた時には 夫婦間で思いっきり自慢し合い、負けてなるものか!っとまたムキになって物色に熱が入ると言う 奇妙な夫婦である。
とにかく、安いものを見つけ、購入する事に喜びを感じる私たちなのである。。。
そんな中、今回私は マフィン型を探し当てた☆
しかし、 この品物については たく坊 全く興味なし・・・( ・ิω・ิ) 無理もなかろう。
でもね、前回の記事(3月28日参照)で話題になった(?) バターミルクと言う代物が 我が家の冷蔵庫にまだ眠っているんですゎ( ☉_☉)
だ・か・ら・・・・。 それを何とか消費するために 私は必死なのだ☆
そこで、 我が家の冷凍庫でしばらく冬眠していた冷凍のブルーベリーも引っ張りだし、 『ブルーベリーマフィン』を作りたいと考えていたわけなんですねぇ。。。
そこで、見つけ出したマフィン型。 『あなたを探していたのよ~♪』っと言う状態だったわけですヾ(*^ω^*)/”
材料を混ぜ混ぜし、オーブンで焼くだけと言う まぁ、本当に簡単な事。。。
なんとなく 膨らみは微妙に悪かった気もしますが、味の方は 出来立ても美味しく、冷めてもまたまた美味しく、明日も作ろうかなぁ~♪ っと思うほどである。。。
もう少し バターミルク残ってるし・・・・。
いつになったら 使いきれるのか(?) っと思いつつ、こんなにいろんなお菓子や料理に使えるとなったら なかなか捨てたモンじゃないなっ。 っと改めて思ったりする。
フライドチキンにも使え、しかも、お肉が柔らかくジューシーに仕上がるなんて聞いたもんだから 実のところ フライドチキンにも挑戦したいと考えているのである。。。
午後のおやつに 出来立てのマフィンを頬張り、 ソファでゴロゴロと昼寝をし、のどかな日曜日を過ごしたと言うわけです。。。
週末は のんびり過ごすにかぎるよねぇ~♪ >私の場合、いつものんびりやけどね☆
by taku_maki
| 2007-04-01 23:03
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