鮭クリームパスタ

　　



鮭のクリームパスタ作りましてん。
『お魚食べたい～～！』って良く思うんだけど、新鮮なお魚が手に入らないこの田舎町で、なんとか満足に食べられる物は　鮭　。　他にもあるように思うのだが、まぁ鮭だろう。
お魚好きの私は　お嬢にも出来るだけお魚を食べてもらいたいと、セッセと料理し、食べさせるようにしてるのだが、　色々なメニューに挑戦してみるも　撃沈の日々でございます。
先日　海老を食べさせてみたところ、かなり喰らいついてたので、とりあえず、大成功って感じ？　もしかして・・・　ただ腹ペコちゃんだっただけだろうか・・・(￣Θ￣;)

ホワイトクリームはお嬢の離乳食として　タ～ップリ作りおきがあるので　オットのいない日の食事ではかなり役に立ってるのだ。　かなり手抜きである（￣∀￣*）
もちろん、お嬢もかなり食べてくれたぞぉ～～～♪　ホッとする瞬間ですな。

そぅ、こんな手抜きな食事を作っている我が家。　母子家庭です。
オットは　またまたカリフォルニアへ出張へ行きました。　今回は　パスポートを持っていくというので　

　カリフォルニアはアメリカでっせ～！

っと、言ってみたところ、

　サンディエゴに行くんだけど、お客さんとメキシコへ国境越えするんだよぉ～♪　

っと・・・・・。
はっは～ん。　それは有名な　超行列が出来るという　国境越えですな・・・・。
まぁ、なんとも羨ましい限りで。

ってなわけで、相変わらず　『いいなぁ～♪』　っが口癖のようになってる私。

こぼれ話ですが・・・。
前回のメキシコ出張で　オットは何やら訳の解らないウィルスをGET！　しちゃったらしく、しばらくトイレとお友達になってましたよ・・・・。
そして、病院へ駆け込み、薬をもらって回復していたのですが、回復した途端　また行くんですか？　って感じです(￣○￣;)　今度は　GET！　しないようにね。。。


さて、私、アメリカ生活が始まって　大好物になった物がある。
パルメジャンチーズである。
このクリームパスタに　ドバ～ッとかけて　更にクリーミーにして食べるのだ～～～( *´艸`)





かなりてんこ盛りにします（苦笑）
日本では　こんなにかけて食べるなんてありえなかったよ。
日本に帰ったら　粉チーズ１本を軽く使っちゃいそうでちょっと怖いけど☆



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相変わらず　放置しっぱなしのブログですが、お付き合いくださっていつもありがとうございます。


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